CREMA D'ALVOCATS

INGREDIENTS:

-4 alvocats

-100 gr. De nata líquida

-2 cullerades de sucre

-canella en POLS

-1 llimó

-100 gr. De nata muntada.

-12 maduixes

PREPARACIÓ:

Pelar els alvocats, tallar-los en trossos i posar el sucre, la canella, el suc del llimó i la nata líquida. Fer un puré i posar-lo en 4 copes , i decorar-lo amb nata i maduixes.

Espolseu la canella i serviu.